وكالة وطن 24 الاخبارية رام الله: حلى الجالكسي البارد مذاقه لذيذ جداً وشكله رائع لا يقاوم وهو عبارة عن عدة طبقات أول طبقة هي كيك مفتت مع نسكافيه وفوقه طبقة من الكريمة والكراميل وأخيراً طبقة الجالكسي والقشطة وتزين الزبادي وبذلك يكون الحلى جاهزاً وبوقت قليل دون أي جهد أو استخدام فرن .

مدة التحضير: 30 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
4 قطع جالكسي
1علبة قشطة
1 مغلف كريمة شانتيه
¾ كوب حليب سائل
1 مغلف كريم كراميل
كيك شوكولاته مفتت
1 ملعقة صغيرة نسكافيه مذوب بالماء

طريقة التحضير

نفتت كيك الشوكولاته ونوزع الفتات كطبقة أولى على زبادي التقديم ونرصها جيداً .
نضع النسكافيه المذوب بالماء فوق طبقة الكيك المفتت .
نخفق بودرة الكريمة مع الحليب السائل ثم نضيف الكريم كراميل ونخفق جيداً .
نضع مزيج الكريمة والكراميل فوق الكيك المفتت ونسوّي الطبقة الثانية .
نضع قطع الجالكسي في طبق زجاجي ونذوبها في المايكروويف لمدة 10 ثوانٍ ونضيف فوقها علبة القشطة ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .
نضع طبقة الجالكسي والقشطة فوق طبقة الكراميل ونزين بقطع الجالكسي وبذلك يكون حلى الجالكسي جاهزاً للتقديم.